8월 18일 쌀의 날 제대로 기념해요

쌀의 날, 8월 18일의 비밀

8월 18일이 어떤 날인지 알고 계신가요? 놀랍게도 쌀 미(米) 자를 유심히 살펴보면 힌트가 보입니다. 위아래로 여덟 팔(八) 자, 가운데 열 십(十) 자가 배치되어 있는 모양이 마치 8·10·8이라는 숫자로 보입니다. 여기서 착안하여 한 톨의 쌀을 얻기 위해 농부의 손길이 88번이나 필요하다는 의미를 담아 8월 18일이 쌀의 날로 제정되었습니다. 어느샌가 잊고 지냈던 소중한 먹거리인 쌀의 고마움을 되새기고, 쌀의 소중함을 널리 알리기 위해 제정된 기념일입니다.

올해는 정말 특별한 기회가 생겼습니다. 바로 이번 쌀의 날을 기념하여 우리쌀 레시피를 공유하는 이벤트가 준비되어 있다고 하는데요. 저도 평소에 아이가 편식하지 않고 잘 먹는 주먹밥 레시피가 있어서 이 이벤트에 참여해 보려고 합니다. 농촌의 숨은 보배인 우리 쌀의 가치를 되새기고, 이벤트 참여로 훈훈한 혜택도 받아 가시길 바랍니다.

쌀의 날 기념, 우리쌀 레시피 공유 이벤트

행사 기간이 얼마 남지 않아 서둘러야겠지만, 오는 8월 18일 화요일까지 참여 가능하다고 합니다. 참여 방법이 무척 간단해서 누구나 쉽게 따라 하실 수 있습니다. 네이버 이벤트 페이지에 접속해서 준비된 양식에 맞춰 우리쌀 레시피를 댓글로 남기고, 참여 정보를 입력하면 끝이기 때문입니다. 심사를 통해 총 10명을 선정하여 네이버페이 1만 원권도 증정한다고 하니, 부담 없이 도전해 보는 것을 추천드립니다.

올해의 다짐, 쌀 소비로 마음 전하기

작년만 해도 밥 짓는 일이 귀찮아서 가끔은 빵이나 면 요리로 끼니를 때우기도 했습니다. 그런데 요즘 들어 부쩍 우리 쌀의 소중함을 다시 느끼게 됩니다. 착한 가격에 건강한 한 끼를 책임져 주는 것은 물론, 쌀 케이크와 같은 색다른 디저트까지 쌀로 만들 수 있다는 점이 신기하기만 합니다. 이번 이벤트에 참여하기 위해 여러 레시피를 찾아보면서 올해는 하루라도 더 우리 쌀로 끼니를 챙겨보고자 다짐해 봅니다. 혹시라도 집 근처에 쌀을 주제로 한 박람회나 장터가 열린다면 가족과 함께 꼭 방문해 볼 계획이며, 우리 쌀을 이용한 간식 시장이 훨씬 더 넓어졌으면 좋겠습니다.

마무리 FAQ

이번 이벤트에 대해 궁금해하실 부분을 미리 정리해 보았습니다.

질문

우리쌀 레시피 이벤트에 참여하려고 하는데, 꼭 전문적인 요리 사진이 아니어도 괜찮은가요? 지나치게 화려한 요리가 아니라도 상관없을까요?

답변

전혀 걱정하지 마세요. 거창한 요리가 아니라도 우리 밥상에서 쉽게 즐기던 그 집밥이라면 어떤 요리라도 좋습니다. 직접 만든 음식이라면 평범한 사진이라도 부담 없이 이벤트에 참여할 수 있습니다. 오직 나만의 특별한 비법이 담겨 있다면 충분히 경쟁력이 있습니다.

질문

저도 이번 주말에 집에서 가족들과 함께 쌀로 떡을 만들어 보려고 하는데, 꼭 기억에 남는 특별한 팁이 있다면 알려주실 수 있나요?

답변

팥이나 콩 같은 잡곡을 섞어 만든다면 영양도 좋고 식감이 훨씬 풍부해집니다. 다만, 잡곡은 하룻밤 정도 불린 후에 넣어주시는 것이 중요합니다. 그러면 더욱 찰지고 부드럽게 완성됩니다. 제가 이번에 추천한 쌀의 날 이벤트에 참여하셔서 가족분들과 보람찬 시간 가져 보시길 바랍니다.